Receita: Granola com cacau e nozes
Por Ana Sofia Guerra:
Ingredientes:
2 chávenas de aveia integral fina
1 colher de sopa de cacau puro
1 colher de sopa de nozes picadas
3 colheres de sopa de amêndoas com pele partidas
1 colher de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de mel
1 folha de papel vegetal
Preparação
1) Pré-aqueça o forno a 160 graus.
2) Junte todos os ingredientes numa taça e envolva-os muito
bem.
3) Forre um tabuleiro de forno com a folha de papel vegetal.
4) Coloque o tabuleiro no forno e está pronto em 20 minutos.
5) Deixe arrefecer e guarde num recipiente bem fechado e num
local fresco ou no frigorífico.
Notas:
É muito importante que vá mexendo a granola de 5 em 5 minutos
enquanto estiver no forno. Desta forma ficará mais tostada.
Se quiser juntar sultanas ou outras frutas secas, deve só fazer
isso quando a granola já estiver pronta e fora do forno.
Assim,evita que estas frutas fiquem secas.
Bom apetite!
